Fastest Growing Food - 영감 발굴 - 트렌드디비/TRENDDB

사업 하이콘셉트

Fastest Growing Food

2013년 06월 10일 트렌드디비

빠른 성장 속도의 식물로 이루는 친환경 식량 생산 시스템

The Azolla Cooking and Cultivation Project, Erik Sjodin

물고사리류 식물인 아졸라는 성장 속도가 매우 빨라서 환경이 적당히 갖춰지면 이틀만에 2배로 양이 불어난다. 또한 영양분이 풍부해 동물의 사료로 사용되기도 한다. 이것을 에릭 쇼딘(eriksjodin.net)은 사람을 위한 식량으로써 제시한다. 또한 아졸라를 현장에서 재배해 곧바로 요리하고 사람들이 맛볼 수 있게 하는 행사를 진행했다. 인간의 식량 생산 산업으로 인해 발생하는 막대한 탄소 발자국을 줄이기 위한 새로운 수단으로 여러 가지 바이오매스(Biomass)가 지목되는 가운데, 아졸라는 고인 물과 기온만 갖춰져도 빠르게 번식하며 사람에게 필요한 영양소(단백질, 아미노산, 미네랄 등)가 풍부하고 다른 동식물과 함께 키울 수 있어 더욱 흥미롭다.

• 주변 환경 속에서 마치 잡초처럼 흔하게 접해온 식물을 새롭게 조명함으로써 미래의 식량 자원을 발견했다.

• 식물의 바이오매스를 활용한 식량 생산 시스템은 그 방법이 매우 쉬워서 어린이의 자연 체험 교육에도 효과적이다.

Impact

Extent

Phase

#바이오매스

목록

디자인 하이콘셉트

Shopping With Wearable Device

웨어러블 컴퓨팅을 통한 쇼핑 UX Fancy Glassware, Fancy 쇼핑 소셜 네트워킹 서비스인 팬시(fancy.com/help...

디자인 하이콘셉트

Collected Simplicity In iOS 7

여러 분야로부터 수집된 단순함의 미학을 모바일 운영체제에 담다 iOS 7, Apple 애플(apple.com)이 공개한 ...

마케팅 하이콘셉트

Instant Art Experience

직접 체험해보는 아날로그 인터렉션 Instant Art Career, Niklas Roy and Kati HyyppÄ 예술가 니클라스 로이...

기술 하이콘셉트

First Person User Interface

안경형 스마트 기기에 적합한 1인칭 유저 인터페이스 OrCam, OrCam 오캠(orcam.com)은 시력이 좋지 못해 대...

마케팅 하이콘셉트

Experiential Idea Billboard

기업의 아이디어를 체험할 수 있는 실용적 광고판 IBM & Ogilvy France Create Ads With A New Purpose in i...

사업 하이콘셉트

Fastest Growing Food

빠른 성장 속도의 식물로 이루는 친환경 식량 생산 시스템 The Azolla Cooking and Cultivation Project, Er...

디자인 하이콘셉트

Prehistoric Modern Furniture

전통 제조기법을 현대적으로 재해석한 가구 Forbidden Fruit, Manufacturers in Cape Town and Glimpt Super...

서비스 하이콘셉트

Algae Circulation Ecosystem

녹조류를 통한 자연 순환 시스템 H.O.R.T.U.S(Hydro Organism Responsive To Urban Stimuli), EcoLogic Stud...

기술 하이콘셉트

Sensately Evolved Cyborg

감각의 확장을 위해 사이보그가 되다 Cyborg Foundation, Neil Harbisson 사이보그 재단(eyeborg.wix.com/cy...

디자인 하이콘셉트

Instant 3rd Place

어디에나 즉석으로 설치되는 제 3의 공간 Little Free Library, Stereotank 리틀 프리 라이브러리(littlefre...

태그