1층에서 주문하면 2층에서 음식을 제조해주는 매장 - 영감 발굴

디자인 하이콘셉트

2019년 07월 01일 트렌드디비

Memorable Fastfood Service

McDonalds_Sydney-Airport-T1_Landini-Associates_Trevor-Mein_01_da8fb6a1c7f3819810fe0ce4ec55bb33.jpg

McDonalds_Sydney-Airport-T1_Landini-Associates_Trevor-Mein_11_4e2343421eb6dcc54d0673159e11a3e2.jpg

McDonald’s in the Sky, Landini Associates & McDonald's

호주의 디자인 에이전시인 란디니 어소시에이츠가 2018년 4월, 시드니 국제 공항(Sydney International Airport)에서 맥도날드 인더 스카이(landiniassociates.com/work/mcdonalds-sydney-airport)를 선보였다. 맥도날드가 맨 처음 드라이브 스루(Drive Through) 매장을 선보였을 때 기존의 주방 형태를 완전히 다르게 디자인한 것처럼 제조 과정을 간편화하여 상품을 빠르게 제공한다. 매장은 아래층에서 주문을 하면 위층 주방에서 제품을 만들어서 컨베이어 벨트로 전달해주는 복층 구조이다. 메뉴가 제조되는 2층 주방의 벽면에는 유리 소재를 적용해서 제조 과정을 소비자에게 투명하게 공개한다. 또한, 매장의 위치가 매우 복잡한 곳이라는 점을 감안해서 먼 거리에서도 브랜드 이미지를 각인시키려고 노력했다. 가령, 2층 유리 전체를 노란색 반투명 유리로 장식했고, 그 위에 맥도날드를 상징하는 M자 로고를 각인시켰다.

• 공항은 주로 최첨단 기술이 접목돼 있는 공간이라는 점을 감안해 특별한 경험을 선사한다. 제한된 공간을 효율적으로 사용하기 위해 고민한 것이지만, 결과적으로는 2층 유리를 통해 제조 과정을 하나의 엔터테인먼트 요소로 즐긴다. 그리고 지상에서 상공으로 이륙한다는 공항의 특성처럼 2층이라는 높은 공간에서 햄버거를 제조해준다는 이색적인 체험도 할 수 있다.

Impact