네슬레의 네스프레소 캡슐 커피머신은 집에서 간편하게 고품질의 커피를 즐길 수 있다는 점에서 선풍적인 반응을 일으켰으며, 이후에 모방한 제품도 많이 나왔다. 그런데 얼마 전부터 환경 문제가 주목받으면서 캡슐의 환경적 유해성이 사람들의 입에서 언급되기 시작했다. 레어드 슈퍼푸드의 포커스 커피(Focus Coffee)는 유기농으로 재배한 페루산 콩에다가 여러 가지 식물성 재료를 혼합해서 풍미가 좋은 커피를 마실 수 있는 캡슐 커피 머신이다. 무엇보다도 함께 판매하는 브라이트 컵(lairdsuperfood.com/collections/bright-cup-coffee-pods)은 식물에서 추출한 재료로 만들어져 퇴비화되므로 환경에 대한 부정적인 영향력을 최소화한다.

Bright Cups, Laird Superfood