2023년 08월 02일 트렌드디비
독일의 주방가전 제조사인 셰프리가 최근 서로 다른 요리를 각기 다른 시간과 온도로 동시에 준비할 수 있는 에어프라이어인 AFW20(chefree-official.com/products/chefree-afw20-air-fryer)을 출시했다. 전체 8리터 용량으로 최대 2kg의 치킨 혹은 2kg의 감자튀김을 요리해 6~8인분을 감당할 수 있다. 빠르게 공기를 순환하는 기술로 몇 분만에 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 음식을 만들어 준다. 일반적인 에어프라이어의 기능을 뛰어넘는 에어 프라이, 로스트, 베이크, 브로일 등 8가지 요리를 할 수 있으므로 튀김, 고기 그릴, 빵 굽기, 과일 말리기 등이 가능하다. 앱에서는 기름을 적게 쓰면서도 풍미가 있는 100가지가 넘는 요리법을 알려 준다.
AFW20, Chefree(2023/07)
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