2015년 11월 30일 트렌드디비
레시피 기반의 자동 양념 디스펜서
Souschef, Souschef(2015/11)
싱가포르 기업이 레시피에 기반해 자동으로 양념을 분배해주는 디스펜서를 인디고고에 펀딩하고 있다. 수쉐프(souschef.co)는 두꺼운 나무 도마의 형태인데, 한쪽에는 2.7인치의 OLED 디스플레이가 장착돼 있다. 이것을 통해 터치로 레시피를 선택할 수 있다. 식재료를 수쉐프 위에 올려 놓으면 자동으로 무게를 측정해준다. 내부에는 건조한 양념을 12개까지 보관할 수 있다. 티스푼, 테이블스푼, 컵 단위로 요리에 맞게 계량해 양념을 내보내기 때문에 요리할 때 편리하다.
• 주방에서 요리하면서 필요한 스마트한 기능을 구현해냈다. 바로 레시피에 따라 양념의 비율을 자동으로 결정해준다. 정량의 식재료를 준비해서 다듬고, 양념을 조리하는 순서대로 알맞게 분배하는 일은 요리에서 가장 중요한 일 중 하나이다. 양념 디스펜서, 주방 저울, 도마를 일체화하다보니 다소 무거운 디자인으로 완성됐지만 요리하는 사람에게 꼭 필요한 기능을 한 자리에서 해결할 수 있는 장점이 있다.
|
|
|
|
|
|
|
|
Pocket Molecular Sensor For All 물체 성분을 측정하는 포켓형 분사 센서 SCiO, Consumer Physics 스마트폰을 통해 사람들은 정보를 검색하고...
|
|
- 1