포장/패키지
플라스틱 포장을 대체하는 친환경 포장재
태국의 비컨셔스가 설계한 밀랍으로 만든 친환경 포장재(superbee.me)이 디...
기술/기능
음식을 먹여주는 로봇팔
미국 워싱턴 대학 연구진(washington.edu/news/2019/03/11/how-to-train-you...
조리법을 읽어서 요리 이미지를 만드는 인공지능
사용자는 음식재료 목록과 조리법을 보고 요리해도 조리 과정이 끝나면 어떤...
RFID 태그로 식품의 신선도를 확인하는 기술
상해서 섭취하면 안 되는 식품은 섭취 전에 알아채는 것이 좋다. 하지만 모...
물 위에 떠 있는 친환경 수상목장
UN에 따르면, 세계 인구는 계속 증가하고 있어 2030년에 83억 명, 2050년에...
소재/재료
남은 음식으로 3D 프린팅한 간식
네덜란드의 에인트호번 공과대학교(Eindhoven University of Technology) 졸...
공간/실내장식
도시의 벽을 이용해 채소를 재배하는 농장
영국 런던의 건축가인 알렉스 로사다는 킥스타터(kck.st/2NycuQf)에서 도시...
감자 껍질로 만든 감자튀김 포장지
이탈리아의 디자이너인 시몬 카론니, 피에트로 가엘, 파올로 스테파노 젠틸...
맛을 증강하는 젓가락과 수프 그릇
싱가포르국립대학의 다중감각 인터렉티브 미디어 랩(mimlab.info) 연구진은 ...