2019년 04월 09일 트렌드디비
일본과 미국에 기반을 둔 농업 생명 공학 기술 연구소인 그랜드그린이 3월 8일, SXSW(South by Southwest) 2019에서 담배를 이용한 모종 접목 시스템(gragreen.com)을 공개했다. 접목(Grafting)은 인접한 두 가지 종의 가지를 잘라서 연결해 식물의 맛을 향상하는 재배 방법으로, 질병의 저항성을 키우고 과일의 품질을 높이는 등 다양한 목적으로 사용된다. 담배를 중개자로 사용해 불가능한 것으로 간주하여 온 다른 식물군 사이의 이식을 비유전자변형식품(Non-GMO) 방식으로 가능하게 한다. 채소와 나무 등 거의 모든 식물군에 적용할 수 있으며, 꽃가루를 제어하고 질병과 스트레스 저항력을 높이며 식물의 영양과 수익을 개선한다. 바이오 기술을 결합해 새로운 품종을 개발하는 것은 환경 변화에 따른 미래의 식량과 농업에 영향을 줄 수 있다. 생명 공학 기술로 이전에는 재배하지 못했던 환경에서 작물과 식물을 재배한다.
Rethinking Tobacco, Gra & Green(2019/03)
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