2018년 11월 19일 트렌드디비
글로벌 호텔 체인인 포시즌스(Four Seasons)의 워싱턴(Washington) DC 지점에 소속된 버본 스테이크가 11월 9일, 겨울을 맞이해 추워진 날씨에 어울리는 다이닝 경험(press.fourseasons.com/washington/hotel-news/2018/bourbon-on-ice)을 기획했다. 레스토랑의 안마당을 도심의 원더랜드로 바꾸겠다는 취지로, 럭셔리한 아이스 돔에서 최대 6명까지 식사할 수 있는 이벤트이다. 아이스 돔이지만 내부는 따뜻하며 각각 독특한 장식으로 코지(Cozy) & 시크(Chic), 캐비어(Caviar) & 샴페인(Champagne), 시가(Cigar) & 코냑(Cognac) 등 세 가지의 다른 주제를 구성했다. 돔에서도 실내 레스토랑과 똑같이 음료에서부터 스테이크까지 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 이외에도 돔에서만 즐길 수 있는 알프스 산맥 스페셜 메뉴를 맛볼 수 있으며, 야외 잔디 게임도 지원한다. 도심에 있는 럭셔리한 레스토랑에서 계절에 어울리는 성인을 위한 놀이터를 구성한다.
Bourbon on Ice, Bourbon Steak(2018/11)
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