예술가, 프로그래머, 엔지니어, CG 애니메이터, 수학자, 건축가, 그래픽 디자이너 등 디지털 사회의 다양한 분야에서 모인 전문가 그룹, 팀랩이 다양한 감각을 혼합하는 경험을 제공하는 인터랙티브 레스토랑(teamlab.art/e/sagaya)을 선보였다. 레스토랑의 벽과 테이블을 캔버스 화하여 실시간으로 프로젝션한 영상이 우아한 요리와 도예 예술과 결합하여 독특한 경험을 선사한다.

벽과 테이블에는 일본의 계절에 따라 변화하는 경치를 만끽할 수 있는 장면들이 투영되고, 이에 어울리는 향기와 음향이 함께 제공되어 더욱 몰입적인 다감각 경험이 가능하다. 이를테면 접시에 그려진 새가 테이블 위에 놓이면 접시에서 풀려나 다른 접시의 나뭇가지에 앉는 장면이 연출되며 접시와 음식, 주변 풍경이 조화를 이루는 것이다. 하루에 오직 여덟 명만 식사할 수 있는 사가야 레스토랑은 도쿄의 긴자 지역에 자리 잡고 있다.

SAGAYA Ginza, teamlab