2016년 04월 05일 트렌드디비
야채와 과일을 갈아서 마시는 식습관은 건강에 좋지만, 신선한 재료를 준비하고 뒷정리하는 과정이 번거롭다. 또한 재료를 항상 신선하게 보관하기도 힘들다. 콜드 프레스(Cold-press) 방식으로 주스를 만드는 스마트 가전인 주세로(juicero.com)는 전용 야채·과일팩으로 간편하게 주스를 만들어준다. 주세로의 전면에 팩을 넣고 덮개를 닫은 후에 버튼을 누르면 주스가 나온다.
전용 팩에는 유기농 재배한 야채와 과일을 깨끗하게 세척해 적당한 크기로 자르고 다른 첨가물없이 포장된다. 부피가 작아서 가정에 보관하기에 편리하면서, 언제나 신선한 상태로 주스를 만들 수 있어 위생적이다. 스마트폰 앱과 연동돼서 원하는 전용 팩을 간편하게 주문하고, 기존에 구입한 팩의 유통기한이 가까워지면 알람을 보낸다. 또한 사용자가 마신 주스의 기록을 트래킹해서 어떤 레시피의 주스를 선호하는지도 파악한다. 이를 기반으로 사용자에게 다른 레시피를 시도해보도록 추천한다.
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