Rotimatic, Zimplistic

짐플리스틱(rotimatic.com)에서 판매를 시작한 로티매틱은 재료와 물만 넣어주면 자동으로 로티를 만들어주는 가전 제품이다. 로티는 북인도의 주식으로 사용되는 빵으로, 로티매틱은 이것을 북미, 유럽 등지로 전파하는 역할을 하게 된다. 이것은 인도 음식인 로티에 대해 해외의 수요가 있다는 뜻이며 로티 전용의 기기까지 등장하게 됐다. 국가마다 보유하고 있는 문화적 음식에 대해 로티매틱과 같은 자동화 시스템을 적용한다면 그 또한 새로운 비즈니스 아이템이 될 것이다.

이 제품의 디자인 역시 특이한 면이 있다. 로티매틱을 처음 보면 데스크탑 3D 프린터를 연상하게 되는데, 상당히 기계적인 외형과 버튼, 스크린 등이 마치 AIO 로보틱스(aiorobotics.com)의 3D 프린팅 복합기 제우스(ZEUS) 같다. 로티매틱을 작동하면 빵이 나오는 것이 아니라 기계가 만들어져 나올 듯한 모습이다. 또한 제품 상단의 용기에 밀가루와 물 등의 재료를 넣으면 제품 하단에서 결과물이 나오는 방식도 푸드 프린팅(Food Printing)의 장면을 연상시킨다. 개인이 특별한 요리 기술을 갖추지 않아도 타 문화권의 음식을 높은 퀄리티로 출력해서 접할 수 있는 것이다.