첨단 기술로 서비스하는 하이테크 레스토랑 - 영감 발굴

기술 하이콘셉트

2018년 04월 04일 트렌드디비

Vol.100 Tech-upscale Restaurant

메뉴 주문, 음식 서빙, 결제에 이르기까지 레스토랑에서 발생하는 총체적인 식사 경험을 향상하기 위해 사물인터넷(Internet of Things), 증강현실(Augmented Reality),인공지능을 탑재한 로봇과 같은 첨단 기술을 활용한다. 사람 직원이 제공하던 아날로그 방식의 식사 서비스가 직원의 수, 사용 언어 등의 물리적인 제약을 벗어나 새로운 차원의 식사 경험으로 업그레이드되며 오랫동안 변함이 없는 레스토랑 이용법에 대한 고정관념을 바꾼다.

스마트한 식사 경험을 제공하는 레스토랑

소수의 사람 직원이 인공지능 비서, 로봇, 드론과 협력해 손님을 응대하고 음식을 서비스하는 레스토랑이 등장한다. 과학 기술을 활용하는 현장이나 연구실에서 경험할 수 있다고 생각했던 첨단 기술을 레스토랑에 음식을 먹으러 가서 경험한다. 기술로 인해 음식을 주문하고, 서빙 받고, 식사하고, 결제하는 등 사용자와 마주 하는 모든 접점의 사용 경험이 획기적으로 바뀐다. 단순히 인건비를 절감하고 불편 사항을 해결하는 것을 넘어서 더욱 증강된 식사 경험을 제공한다.

개인화된 주문화 서비스

인공지능 스피커를 통해 자연어로 주문하는 술집
https://trenddb.com/Insight/1232896

신속하고 정확한 서빙

식당에서 종업원을 도와 신속 정확하게 서빙하는 로봇
https://trenddb.com/Insight/1231556

공감각적인 식사 경험

시각과 청각을 자극하는 인터랙티브 레스토랑
https://trenddb.com/life/1175194

자동화된 결제 과정

인공지능 스피커로 편리하게 결제하는 레스토랑
https://trenddb.com/Insight/1230212

#첨단기술