레아 로렌츠가 디자인한 토니(lealorenz.com/tony)는 수분이 증발할 때 흡수하는 기화열을 이용한 증발 냉각 원리를 적용한 점토 냉각기다. 물탱크, 식품 용기, 뚜껑으로 구성돼 있으며, 다공성 구조로 내부의 온도를 13~17°C로 냉각시켜 채소, 과자 등의 식품을 최적의 온도에서 보관할 수 있다. 지역에서 생산한 점토로 제품을 만들고, 사용하다가 제 성능을 못 내면 분쇄해서 재활용할 수 있다. 더불어 기기를 사용하는 과정에서 환경에 해로운 물질을 배출하지 않는다.
Tony, Lea Lorenz
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