셰프와 크리에이티브 디렉터가 힘을 합쳐 2011년에 설립한 힌치 푸드 디자인이 8월 15일, 여러 사람이 함께 모여서 음식을 먹고 마시는 파티와 뷔페를 자제하는 분위기 속에서 가정에서 안전하게 음식을 즐기는 케이터링 서비스(pinchfooddesign.com/happenings)를 디자인했다. 서로 떨어져 있으면서도 균형 잡힌 식사와 인터랙티브 한 요소로 사람들을 연결하는 식사를 상상했다. 맛있는 칵테일 음료와 신선한 재료로 만들어진 음식이 담긴 찜통 바구니가 세트를 이룬다. 이때 제로 폐기물 정책에 따라 재사용 가능한 서빙 제품을 사용한다. 집에서 개인적인 파티를 즐기며 야외 활동이 제약된 우울한 상황을 극복할 수 있는 에너지를 충전한다.
Parcel, Pouch Food Design(2020/08)
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