런던의 디자인 스튜디오인 레오리니아(leolinnea.studio)는 식량 생산과 소비 문제에 대응하는 독특한 프로젝트인 핑크 치킨 프로젝트(pinkchickenproject.com/#intro)를 전개 중이다. 인간의 행동이 지구 환경을 크게 바꿔놓았기 때문에 우리는 새로운 지질 시대로 진입했고, 생물의 안정성과 존속 성이 크게 위협받고 있다고 한다. 이에 핑크 치킨 프로젝트는 유전자 변형을 통해 전체 닭 종의 뼈를 핑크색으로 바꾸는 것을 제안한다.
매년 전 세계적으로 소비되는 닭은 600억여 마리에 이르므로 가까운 장래에는 우리는 닭 뼈로 된 지층을 만들게 될 것이며, 이러한 지층은 미래에 뚜렷한 메시지를 남기게 될 것이라고 말한다. 수천 년 동안 읽을 수 있는 타임캡슐이 되는 것이다. 앞으로 세계 인구의 음식 소비량에 부응하려면 식량 생산과 소비가 근본적으로 재검토 되어야 한다. 식량 체계를 변화시키기 위한 창의적인 아이디어가 필요한 시점이다.
Pink Chicken Project, Studio LeoLinnea
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