일본 쿄토에 있는 상점인 우사기네도코(usaginonedoko.net/kyoto/cafe)는 천연 광물의 수집품 또는 직접 제작한 제품들을 모아서 판매하는 곳이다. 실내 장식을 위한 식물, 동물 관련 물품이 많으며 특히 투명 레진 큐브 속에 아름다운 광물 조각을 넣은 제품이 인상적이다. 한 가지 흥미로운 부분은 우사기네도코가 운영하는 카페의 음식이다. 상점의 주제가 자연의 소재이므로 카페의 식사와 디저트도 그에 맞춰서 디자인됐다. 메테오라이트 커리(Meteorite Curry)라는 식사 메뉴가 있는데 이것은 블랙 라이스를 사용한 커리이며 마치 운석의 표본 같은 느낌을 내기 위해 디자인됐다고 한다. 먹을 수 있는 돌과 광물이라는 묘사도 재미있다. 현재는 대부분 단종된 메뉴이지만 다음의 사진에서 푸드 디자인의 색다른 영감을 얻을 수 있다. 음식의 형태와 색깔을 마치 천연 광물처럼 만들어서 신선한 시각 자극을 주며 분자 요리나 3D 프린팅 요리 같다는 느낌도 받는다.

Usaginonedoko Cafe, Usaginonedoko(2015/09)