미국 샌프란시스코의 커피 브루잉 제품을 판매하는 스타트업인 펠로우(fellowproducts.com)는 기존에 온도계를 내장한 푸어오버용 주전자, 스태그 푸어오버 케틀을 출시한 바 있다. 커피 가루 위에 물을 붓어 추출하는 방식을 푸어오버(Pour-over)라고 하는데, 이때 일정한 양과 속도로 물을 떨어트리기 위해서 좁은 입구를 가지도록 디자인한 주전자가 푸어오버용 주전자이다. 스태그 푸어오버 케틀은 주전자 뚜껑에 온도계를 내장했으며, 온도계에 최적의 물 온도를 표시해 사용자가 온도계를 보며 물을 끓이고 온도를 맞출 수 있는 간편한 방식이었다. 그리고 메트블랙과 스테인리스라는 트렌디한 소재와 간결하고 깔끔한 디자인으로 인기를 끌었다. 펠로우는 12월 15일, 이러한 스태그 푸어오버 케틀을 더욱 간편하게 사용할 수 있도록 스마트 기능을 추가한 스태그 EKG를 킥스타터 크라우드펀딩 중(kck.st/2htY6Zh)이다. 주전자 자체에 디지털 요소나 기능을 넣은 것이 아니라 스마트 기능을 연동할 수 있는 받침 부분을 추가해 뚜껑 부분에 내장했던 온도계까지 제거함으로써 스태그 푸어오버 케틀의 외형적인 디자인을 그대로 유지하며 더욱 깔끔하고 미니멀한 디자인을 완성했다. 받침 부분에는 노브와 LCD 스크린, 홀드 버튼이 있다. 케틀을 받침대에 올려두고 노브를 돌려서 원하는 물 온도를 설정한다. 온도는 LCD 스크린으로 확인할 수 있다. 그리고 노브를 클릭하기만 하면 된다. 홀드 버튼은 사용자가 원하는 온도로 30분간 유지할 수 있는 기능을 제공한다. 블루투스로 연동한 앱으로 주전자를 제어할 수도 있다. 또, 커피 브루잉용 스마트 저울 브랜드인 아카이아(Acaia)의 저울과 가정용 그라인더 브랜드인 바라짜(Baratza)의 그라인더 그리고 케틀을 연결해 하나의 스마트 브루잉 시스템을 구성할 수 있다. 주전자로는 물 온도를, 그라인더로는 커피 원두의 양을, 저울로는 커피 추출 시의 무게, 시간, 물을 떨어트리는 속도 등을 측정해 사용자만의 브루잉 레시피를 완성한다. 

Stagg EKG, Fellow(2016/12)